Coming Event
01 - 03 Août 2025 au
Cote d’Or National Sports Complex
Le Festival International des Saveurs est bien plus qu'un simple événement culinaire ; c'est une célébration immersive de la diversité gastronomique, un voyage sensoriel à travers les saveurs du monde. Rassemblant des passionnés de cuisine venus des quatre coins de la planète, cet événement exceptionnel offre une vitrine sans pareille à la richesse et à la créativité des cuisines locales et internationales.
Nous sommes fiers de présenter cette première plateforme dynamique à l’Ile Maurice où les amateurs de gastronomie peuvent échanger, apprendre et se laisser inspirer par les traditions culinaires les plus authentiques.
Que vous soyez un chef renommé, un amoureux des épices exotiques ou un entrepreneur désireux de découvrir de nouvelles tendances, le Festival International des Saveurs est l'endroit idéal pour découvrir, goûter et partager des expériences culinaires uniques.
Joignez-vous à nous pour trois jours de festivités gourmandes, où la passion pour la cuisine transcende les frontières et où chaque bouchée raconte une histoire.
Cheffe depuis plusieurs décennies, est aujourd’hui reconnue comme une figure emblématique de la gastronomie créole.
Quand on rencontre Babette de Rozières, on est marqué par sa personnalité La cheffe semble traverser les époques, grâce à un caractère bien trempé qui lui permet d'affronter l'adversité.
Chroniqueuse et présentatrice vedette dans de nombreuses émissions (La cuisine de Babette, C'est à vous), elle est présente depuis des dizaines d'années sur les chaines de France Télévision.
Vous pouvez aussi gouter sa cuisine dans son restaurant ‘La case de Babette’ qui met à l'honneur la cuisine antillaise qui lui est si chère qu'elle est à l'initiative de la création de la première école de cuisine créole, à Paris, à l’hôtel de la Marine.
Elle a obtenu le grand prix du rayonnement français pour la gastronomie 2023.
De 2001 à 2004, elle est la cuisinière personnelle du roi du Maroc Mohammed VI. En 2015, elle crée le premier Salon de la gastronomie des Outre-Mer, le SAGASDOM, à Paris, Porte de Versailles.
Ce salon lui permet de promouvoir les produits des territoires ultramarins et de faire découvrir les saveurs des 9 territoires d'Outre-Mer chaque année au mois de Janvier à Paris.
La Marainne de l’évènement Babette de Rozières, Cheffe, Présentatrice télé, Auteur et Présidente Fondatrice du SAGASDOM - Salon de la Gastronomie des Outres-Mers et des Cuisines du Monde.
La Marainne de l’évènement Babette de Rozières, Cheffe, Présentatrice télé, Auteur et Présidente Fondatrice du SAGASDOM - Salon de la Gastronomie des Outres-Mers et des Cuisines du Monde.
